Składniki:
* 40 dkg schabu
* 4 cienkie parówki
* musztarda
* mąka
* sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Mięso pokroić na 4 plastry i rozbić jak kotlety. Płaty mięsa przyprawić i posmarować musztardą. Na środku położyć parówkę, zwinąć i obtoczyć w mące. Obsmażyć. Zrumienione zrazy podlać wodą i dusić. Pod koniec dodać do sosu musztardę. Podawać z duszonymi pieczarkami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.