Składniki:
Ciasto:
* 1/2 margaryny
* 1/2 szkl. cukru
* 2 szkl. mąki
* 2 jajka
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
Z podanych składników zagnieść ciasto. Wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Masa budyniowa:
* 1 litr mleka
* 3 budynie śmietankowe lub waniliowe z cukrem
Sposób przygotowania:
Z mleka i budyniów ugotować budyń. Jeszcze ciepły wyłożyć na ciasto.
Masa kokosowa:
* 2 jajka
* 1/2 szkl cukru
* 20 dkg wiórek kokosowych
* 1/2 paczki rozpuszczonej zimnej margaryny
Sposób przygotowania:
Białka ubić, dodać cukier, żółtka, wiórki i margarynę. Dokładnie wymieszać i wylać na wierzch masy budyniowej. Piec 45 minut w 180 stopniach.
