piątek, 11 października 2013

Sałatka brokułowa







Składniki:

* 1 brokuł/kalafior
* 2 pomidory
* 4 jajka
* szczypiorek
* majonez
* sól, pieprz


Sposób przygotowania:

Brokuła podzielić na różyczki i ugotować. Pomidory i ugotowane na twardo jajka pokroić w kostkę. Szczypiorek posiekać. Doprawić solą i pieprzem i wymieszać z majonezem. Należy uważać z majonezem ponieważ pomidory puszczają sok i sałatka robi się rzadka.  

Błyskawiczna sałatka







Składniki:

* 1 torebka ryżu
* 1 por
* 3 jajka
* puszka kukurydzy
* majonez
* sól, pieprz


Sposób przygotowania:

Ryż ugotować. Białą część pora pokroić na cztery i potem w plasterki i sparzyć wrzątkiem. Jajka ugotowane na twardo pokroić w kostkę. Dodać odsączoną kukurydzę. Wszystko przyprawić i wymieszać z majonezem.