Babka jogurtowa

Składniki:

* 450 g mąki
* 4 jajka
* 300 g cukru
* 300-400 ml jogurtu naturalnego (w zależności jaki jest gęsty)
* 200 ml oleju
* 1 opakowanie proszku do pieczenia (15g)
* aromat, owoce, skórka cytrynowa, rodzynki


Sposób przygotowania:

Cale jajka ubijać z cukrem na puszystą masę. Miksując z małą prędkością dodawać kolejno olej, jogurt, mąkę wymieszają z proszkiem do pieczenia oraz aromatem. Przelać do wysmarowanej i wysypanej bułką tartą formy (jak mamy owoce poukładać na wierzchu) Piec około 45 minut w 180 stopniach C.

Śledzie ze śliwkami

Składniki:

* wiaderko śledzi matjasów

* 200g suszonych śliwek

* 2 cebule

* pieprz ziołowy

* olej

Sposób przygotowania:

Śledzie namoczyć i pokroić w paski dodać pokrojone w plastry śliwki i cebulę w kostkę. Dokładnie wymieszać. Przyprawić pieprzem ziołowym. Zalać olejem tak do 1/3 wysokości naczynia.



Tradycyjna sałatka jarzynowa

Składniki:

* 5 ziemniaków

* 4 marchewki

* 2 pietruszki

* 1/2 selera

* cebula

* 4 jajka na twardo

* 4 ogórki kiszone

* puszka groszku

* majonez

* sól, pieprz, papryka czerwona

Sposób przygotowania:

Warzywa ugotować w łupinach, ostudzić, obrać. Wszystkie składniki pokroić w kostkę. Dodać odsączony groszek i wymieszać razem z majonezem i przyprawami z sałatka. Dobrze schłodzić.