Składniki:
* 3 buraki ugotowane w skórkach
* 1 żółtko
* 70 ml oleju
* 2 łyżeczki musztardy
* 1 ząbek czosnku
* sok z 1/4 cytryny
* 1 łyżeczka miodu
Sposób przygotowania:
Buraczki zetrzeć na plasterki. Żółtko z musztardą, miodem, czosnkiem i sokiem z cytryny mieszać "rózgą" i dodawać stopniowo olej aż powstanie kremowy sos. Powstałym sosem polać buraczki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.