środa, 1 maja 2013

Sałatka ziamniaczana







Składniki:

* 5 średnich ziemniaków
* 1 pęczek rzodkiewki
* 1/2 pęczka szczypiorku
* 2 jajka ugotowane na twardo
* 100 g sera żółtego wędzonego (ja miałam w plasterkach)
* 4-5 łyżek majonezu
* 2-3 łyżki śmietany kwaśnej
* przyprawy (sól, pieprz)


Sposób przygotowania:


Ziemniaki umyć i ugotować w łupinkach i pokroić w większą kostkę. Rzodkiewki pokroić w półplasterki, szczypiorek drobno posiekać. Jajka pokroić w grubszą kostkę. Ser zetrzeć na tarce (jeśli mamy ser w plasterkach - pokroić w kostkę). Wszystkie składniki wymieszać z majonezem, śmietaną i przyprawami.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.