sobota, 17 czerwca 2017
Ogórki małosolne na sucho
Składniki:
* 1 kg ogórków gruntowych
* 1 kawałek korzenia chrzanu
* 1 liść chrzanu
* 2 liście wiśni
* kilka gałązek koperku
* 1 łyżka soli
* 2-3 ząbki czosnku
* torebka foliowa (strunowa)
Sposób przygotowania:
Ogórki umyć i odciąć końcówki. Przełożyć do torebki foliowej i dodać pozostałe składniki. Wszystko dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki na 3-4 godziny. Po tym czasie wyjąć i odstawić na 20 godzin w temperaturze pokojowej.
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.