Składniki:
* 1 kalafior
* 2 jajka
* bułka tarta
* sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Kalafiora podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzić i potłuc tłuczkiem do ziemniaków. Dodać jajka, bułkę tartą, sól i pieprz i wyrobić jak kotlety mielone. Uformować kotlety, otoczyć w bułce tartej i usmażyć na oleju na złoty kolor. Podawać z ziemniakami i surówka z pomidorów i czerwonej cebulki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.