Składniki:
* 1/2 kg mąki
* 1/2 kg białego sera
* 3/4 szkl cukru
* 1/2 szkl śmietany
* 2 jajka
* 1 łyżka octu
* 1 łyżeczka sody
Sposób przygotowania:
Ser zmielić, przetrzeć przez sito lub rozgnieść widelcem. Dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Rozwałkować na dowolną grubość. Wykrawać szklanką kółka a w nich wykrawać kieliszkiem mniejsze kółka. Smażyć na gorącym tłuszczu. Wystudzone można posypać cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.