czwartek, 3 maja 2018

Sałatka z jajkiem i dresingiem musztardowym









Składniki:

* 4 jajka
* mix sałat (roszponka, rukola, szpinak)
* czarne oliwki
* pestki dyni lub słonecznika
* musztarda
* oliwa
* 1/2 cytryny
* sól, pieprz


Sposób przygotowania:

Jajka ugotować na twardo, wystudzić i pokroić w ósemki. Na półmisku układamy mix sałat. Na warstwie sałat pokrojone jajka oraz pokrojone w plasterki oliwki. Musztardę mieszamy z oliwa, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Sosem polewamy sałatkę i posypujemy uprażonymi pestkami dyni.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.