Składniki:
* 250 g mąki pszennej
* 250 g masła
* 250 g twarogu śmietankowego
* 1 op. cukru waniliowego
* 2 jajka
* cukier puder do oprószenia
* jabłka
Sposób przygotowania:
Mąkę przesiać razem z cukrem waniliowym, dodać posiekane miękkie masło i twaróg. Zagnieść elastyczne ciasto, zawinąć w folię i włożyć na 30 minut do lodówki. Jabłka obrać i pokroić w cienkie plasterki. Ciasto podzielić na dwie części. Podsypać mąką i rozwałkować placki grubości około 0,5 c,. Szklanką wycinać kółka i na każde położyć po plasterku jabłka. Zlepić ciasto po środku. Piec około 15-20 minut w 180 stopniach. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.