Składniki:
* 7-8 dużych ziemniaków ugotowanych w mundurkach
* 6-8 plastrów boczku
* 2 cebule ze szczypiorkiem
* kubek śmietany 18%
* 2 jajka
* 10 dkg żółtego sera
* sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Ziemniaki obrać i pokroić w plastry. Cebule pokroić w talarki a boczek w paski. Podsmażyć. W naczyniu żaroodpornym ułożyć warstwę ziemniaków, przyprawić, przesmażony boczek z cebulą i warstwę ziemniaków i znowu przyprawić. Śmietanę wymieszać z jajkami, startym żółtym serem, posiekanym szczypiorkiem i przyprawami. Zalać zapiekankę i piec około 20 minut w 180 stopniach.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.