Składniki:
* 6 jajek
* 240 g sera twarogowego z wiaderka
* 240 g białej czekolady
Sposób przygotowania:
Białka ubić na sztywną pianę. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i lekko ostudzić. Wymieszać łyżką ser, czekoladę i żółtka. Dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia i posmarować tłuszczem. Przelać ciasto. Piec w 170 stopniach 15 minut. Po tym czasie zmniejszyć temperaturę do 160 stopni i piec kolejne 15 minut. Pozostawić w wyłączonym piekarniku na 15 minut. Po wystudzeniu można posypać cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.