Składniki:
* 4 duże jajka
* 2 szkl. mleka
* 4 łyżki oleju
* 2 szkl. gorącej wody
* 3 szkl. mąki
* szczypta soli
Sposób przygotowania:
Do wysokiej miski wlać mleko i jajka i chwilę miksować. Następnie dodać gorącą wodę i znów miksować. Dodać olej oraz mąkę i szczyptę soli. Dokładnie zmiksować na gładką masę. Odstawić ciasto na 30 minut. Na rozgrzanej patelni smażyć cienkie naleśniki. Naleśniki są bardzo elastyczne i nie przerywają się przy robieniu krokietów.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.