Składniki:
* 1 kg białej kiełbasy
* 2 duże cebule
* 250 ml piwa
* sól
* pieprz cayenne
* papryka słodka
* papryka ostra
* olej
Sposób przygotowania:
Cebulę obrać i pokroić w pół plasterki. Kiełbasę ponacinać. Na głębokiej patelni lub w garnku rozgrzać olej, podsmażyć kiełbasę i cebulę. Doprawić do smaku, podlać piwem, chwilkę odparować i dusić pod przykryciem tak długo aż płyn odparuje. Podawać z ziemniakami lub świeżym pieczywem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.