Składniki:
* 2 cebule
* 1 kg wątróbki drobiowej
* 5 jajek ugotowanych na twardo
* olej
* sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Cebulę pokroić w piórka i udusić z vegetą (solą). Wątróbkę umyć, obrać z błonek i usmażyć na odrobinie oleju. Pokroić w kostkę. Dodać jajka na twardo pokrojone w większą kostkę, uduszoną cebulę i wszystko razem poddusić. Doprawić do smaku
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.