Składniki:
* 2 piersi z kurczaka
* 1 brokuł
* 1 cebula
* 6 suszonych pomidorów
* 2 ząbki czosnku
* makaron
* 2 łyżeczki musztardy
* 4 łyżki oleju (z pomidorów suszonych)
* papryka słodka
* czosnek suszony
* sól, pieprz
Sposób przygotowania:
W misce wymieszać musztardę, olej i przyprawy. Dodać pokrojonego w kostkę kurczaka i marynować około 30 minut. Ugotować makaron. Brokuła podzielić na różyczki i ugotować. Na patelni podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodać zamarynowanego kurczaka i chwilę podsmażyć. Dodać pokrojone suszone pomidory, ugotowane brokuły i całość zalać śmietanką. Doprawić do smaku. Dusić aż sos zgęstnieje. Dodać ugotowany makaron i dokładnie wymieszać.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.