Składniki:
* 2 szkl. mąki pszenej
* 2 jajka
* 1 1/2 szkl mleka
* 1/3 szkl. cukru
* 3 łyżeczki proszku do pieczenia
* 75 g. roztopionego masła
* gruszki lub inne owoce
* syrop klonowy lub miód
Sposób przygotowania:
Do miski przesiać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, dodać jajka, roztopione masło, mleko i cukier. Dokładnie wymieszać rózgą. Patelnie dobrze rozgrzać, wysmarować tłuszczem i wylewać ciasto (około 1/3 szklanki). Smażyć z obu stron na złoty kolor. Podawać z owocami, polane syropem klonowym lub miodem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.