Składniki:
* 3 duże jajka
* 3/4 szkl cukru
* 1 szkl oleju
* 1,5 szkl mąki
* 2 szkl startej na drobnych oczkach marchewki
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia
* 1 łyżeczka sody
* 1 łyżeczka cynamonu
* szczypta soli
* 1 cukier waniliowy
Sposób przygotowania:
Jajka ubijać z cukrem około 3 minuty. Powoli wlewać olej. Dodać przesianą mąkę z proszkiem, sodą, sola, cynamonem i zmiksować. Wrzucić marchewkę i wymieszać. Ciasto przelać do wysmarowanej i wysypanej bułką tartą blaszki lub tortownicy. Piec około 50 minut w 180 stopniach. Wystudzić.
Krem:
* 100 g miękkiego masła
* 170 g serka śmietankowego
* cukier puder (wg. własnego uznania)
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki zmiksować. Nałożyć na wystudzone ciasto.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.