niedziela, 24 listopada 2013

Muffinki keksowe







Składniki:

* 2 szkl mąki
* 1 łyżka proszku do pieczenia
* 1/2 szkl cukru
* 1 szkl mleka
* 1/2 szkl oleju
* 2 jajka
* mieszanka keksowa, rodzynki, orzechy


Sposób przygotowania:

W jednej misce wymieszać mąkę, cukier i proszek do pieczenia. W drugiej jajka, mleko i olej. Wlać mokre składniki do suchych i wymieszać niezbyt dokładnie. Dodać bakalie i jeszcze raz wymieszać. Napełniać foremki do 2/3 wysokości i piec w 190 stopniach C około 20 minut. Po upieczeniu ostudzić na kratce. Można polać polewą.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.